Balsemienhoning 250g

Balsemienhoning van de hoogste kwaliteit

Heerlijk zacht van smaak

Balsemienhoning heeft een heerlijke geur en een zachte, zoetige smaak. Door de relatief milde smaak is dit een populaire honingsoort voor kinderen. Het is een lichte honing die langzaam kristalliseert en dus lang vloeibaar blijft. Onze Balsemienhoning is een honing van Nederlandse bodem. Hierdoor kunnen we altijd de hoogste kwaliteit garanderen. Boordevol waardevolle voedingsstoffen!

Gebruik

Balsemienhoning is heerlijk in de koffie of thee. Laat uw warme drank altijd even afkoelen tot drinktemperatuur. Dit voorkomt dat de waardevolle enzymen verloren gaan. Ook is deze honing erg lekker op brood.

Herkomst balsemienhoning

Onze balsemienhoning komt uit de Biesbosch, één van de meest bijzondere natuurgebieden van Nederland. Daar groeit de springbalsemien, een eenjarige plant die een hoogte van 2,5 meter kan bereiken.
Bij goed weer leveren de rozige bloemen nectar, wat de bijen verzamelen voor de honing. Net als heidedracht, is de dracht van de springbalsemien één van de laatste van het jaar. De bloeitijd van deze plant is namelijk van juli tot en met oktober.